大分県 梅  豊後梅(ぶんごうめ)

梅と言えば、花の美しさ。可憐さで中国では紀元前から
薬効のある調味料として存在。特に豊後梅は実や花が
貴重品として、人々に古来から大切にされてきました。

ところが私ときたら、そんな価値を思い浮かべる前に口が
酸っぱくなってしまうのですから・・・申し訳ない。

こんど大分県に行きましたら、必ず梅干しを買ってきますね。